为进一步典范肉成品商场治安，确实保护群多团体“舌尖上的平和”，厉肃阻碍造售假意伪劣肉成品违法举止，许昌市商场监视处置局魏都分辨局容身辖区现实，自2025年5月起，总共启动假意伪劣肉成品排查整饬专项举止，以现实举止为辖区肉成品商场平和保驾护航。

　　本次专项举止聚焦要点主体与要点品类，以烧烤店、暖锅店、城乡联结部超市、学校、肉成品冷链运输和出售单元为紧要排核对象，盘绕生猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉及其肉成品张开总共整饬。

　　举止中，魏都分辨局从四个维度厉苛把控：正在天分检查方面，对筹办主体天分及肉成品进货渠道举办厉苛核查，确保筹办单元落实索证索票轨造，留存动物检疫及格表明、肉品品格磨练及格证及非洲猪瘟检测告诉（“两证一告诉”）；质地平和层面，要点阻碍出售过时、变质肉成品，厉查以低价肉充作高价肉（如鸭肉充作牛羊肉）、注水肉、犯罪增加等违法举止；标签标识合节，谨慎核查预包装肉成品标签，杜绝失实传扬、误导消费者等环境；存储条目反省中，着重查看冷链肉成品是否按恳求低温积聚，保护食物积聚情况平和达标 。

　　专项举止发展以后，魏都分辨局努力出击。举止时间，累计出动法律职员30人次，拉拢公安发展反省3次，对6家肉类筹办单元、7家餐饮单元、1处肉成品冷链堆栈及1家鸡肉分裂单元举办了总共反省。

　　反省经过中，一批题目被实时察觉并处罚：2家商户因未厉苛落实进货检查轨造、台账记实不全，被责令刻期整改；2家超市肉成品出售区三防措施不完全，同样被恳求刻期整改；1家肉成品冷链堆栈因储存形式不适当恳求，被立案惩处；2家餐饮任职单元肉成品磨练检疫及格表明存放岁月分歧规，已继承行政指挥。厉苛的法律步骤，有力震慑了违法违规举止，净化了肉成品商场情况。

　　法律反省与普法传扬“两手抓”是此次专项举止的一大亮点。法律职员正在反省经过中，通过印造并发放《许昌市商场监视处置局魏都分辨局合于厉肃阻碍造售假劣肉成品、屯子假意伪劣食物违法违规举止的提示劝告书》，敦促筹办者落实主体义务，把好进货合与质地合。同时，充满欺骗微信群宣布消费提示，教导消费者选取正轨渠道添置肉成品，并教授判别产物包装、气息及肉质纹理的手腕，驱策团体察觉违法线投诉举报，营造全民到场食物平和监视的优秀气氛。

　　下一步魏都分辨局将对题目单元发展“回来看”举止，确保整改步伐落实到位。异日，魏都分辨局将延续维系高压态势，不息加大对肉成品周围违法违规举止的阻碍力度，筑牢食物平和防地，确实爱护消费者的合法权利，让团体买得安定、吃得宽心。