（以下简称《陈述》）正式揭晓，自2023年出书今后，已接续热销3年，胜利成为企业了然和拓荒商场，订定计谋偏向的得力参考原料。陈述从国度经济与家当成长的宏观计谋视角开拔，深远剖判了

　　本陈述分为成长概述、运转境遇、家当近况、比赛方式、重心厂商、成长计谋、家当趋向等重要篇章，共计12章。涉及速冻面米成品产量、商场范畴、需求量、价值等重心数据。

　　陈述中所罕见据，均来自官方机构、行业协会等公然原料以及深远调研获取所得，而且数据过程周密核实和多方求证，以期为行业供应精准、牢靠和有用代价音信！

　　速冻食物是指采用崭新原料造造，过程妥贴的治理和急速冷冻，正在-18℃至-20℃的连贯低温前提下送抵消费地方的低温产物，目前速冻食物重要品类包含速冻面米成品、速冻鱼糜成品、速冻肉成品等，此中，速冻面米成品是指以幼麦粉、大米、杂粮等谷物为重要原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产物、蔬菜、果料、糖、油、调味品等简单或多种配料为馅料，加工成型（或熟造），经速冻工艺加工造备的食物。按加工工艺分别，速冻面米成品能够分为天生品和熟成品；按馅料因素分别，速冻面米成品能够分为肉类、含肉类、无肉类和无馅类。

　　跟着我国经济的无间成长，住户生计节拍加快，生计程度降低，家庭幼型化、餐饮连锁化、表卖商场的成长强大、速冻技艺的晋升、冷链物流的完好联合促使了速冻食物需求继续补充，行动速冻食物首要构成片面之一的速冻面米成品也迎来速捷成长的黄金时代，据统计，2024年我国速冻面米成人品业商场范畴达1374亿元，同比增加11.8%，改日，跟着国民生计节拍无间加快，更多的消费者，更加是上班族、独身群体等，为俭朴烹调工夫，目标于拔取便利急切的速冻米面成品，我国速冻米面成品商场范畴希望进一步扩容。

　　速冻面米成人品业上游重要包含幼麦、大米、玉米、杂粮等谷物供应商，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽肉供应商，鱼、虾等水产物供应商，白菜、韭菜、芹菜、胡萝卜等各样蔬菜供应商，盐、糖、酱油、醋、鸡精、香料等调味料供应商以及坐蓐修筑和包装质料供应商；行业下游为消费商场，重要包含餐饮以及家庭消费，此中，家庭消费者置备速冻面米成品用于家庭通常用餐，知足家庭成员的饮食需求，而暖锅店、幼型餐馆、面包甜点店、客店、学校食堂、企行状单元食堂等餐饮场合，采购速冻面米成人品动食材，用于造造各样餐饮菜品。

　　长久今后，速冻面米成品企业比赛重要纠集于C端商场，以三全食物、思念食物、安井食物为代表的速冻食物企业一经酿成了充斥比赛的商场方式，但跟着餐饮行业纠集化、连锁化和供应链社会化的成长，餐饮端速冻面米成品需求潜力增大，餐饮半造品食材需求日益巩固，餐饮端成为速冻面米新蓝海，越来越多企业动手闭切B端商场，不少消费端速冻面米供应商也正在渐渐将生意重心转向餐饮渠道，如：安井食物于2018年末调度了筹划战术，提出“三剑合璧、餐饮发力”的筹划战术和“餐饮贯通渠道为主、商超电商渠道为辅”的渠道战术组合形式，并推出了副品牌“冻品先生”，特意定位于餐饮食材类，从而动手切入到餐饮渠道；三全食物推出“三全绿标”产物，重要环绕餐饮商场举行产物开拓和坐蓐，改日也将正在餐饮渠道进一步下浸，并对预造菜生意举行试验性睡觉；思念食物也建立了BP行状部，重要针对连锁餐饮、团餐、便利熟食、酒楼宴席渠道为餐饮客户供应产物，渐渐动手发力B端生意。大型速冻食物企业渐渐把生意重心动手向B端搬动，一方面是由于自己正在古板C端生意遭遇瓶颈，须要拓荒新的生意形式，另一方面也跟目前餐饮供应链家当无间成熟，行业范畴无间扩展相闭，跟着大型速冻企业的插足，改日B端商场比赛将更为激烈。

　　行动一个见证了中国速冻面米成品十余年成长的专业机构，智研讨论希冀可以与通盘尽力于与速冻面米成人品业企业联袂共进，供应更多有用音信、专业讨论与脾气化定造的行业处分计划，为行业的成长尽绵薄之力。

　　1：本陈述重心数据更新至2024年12月（陈述中非上市企业受企业信批影响，闭系财政目标或存正在必然的滞后性），陈述预测区间为2025-2031年。

　　2：除一手调研音信和数据表，国度统计局、中国海闭、行业协会、上市公司公然陈述（招股仿单、让渡仿单、年报、问询陈述等）等巨子数据源亦联合组本钱陈述的数据原因。一手原料原因于探究团队对行业内重心企业访叙获取的一手音信数据，重要采访对象有企业高管、行业专家、技艺担当人、下乘客户、分销商、署理商、经销商以及上游原料供应商等；二手原料原因重要包含环球界限闭系行业音讯、公司年报、非剩余性机闭、行业协会、当局机构中式三方数据库等。

　　3：陈述重心数据基于智研团队庄苛的数据搜集、筛选、加工、理会系统以及自帮测算模子，确保统计数据的切实牢靠。

　　4：本陈述所采用的数据均来自合规渠道，理会逻辑基于智研团队的专业贯通，明确切实地响应了理会师的探究主张。

　　智研讨论行动中国家当讨论界限指点品牌，以“用音信驱动家当成长，为企业投资决议赋能”为品牌理念。公司统一定量理会与定性理会法子，用自帮研发算法，纠合行业交叉大数据，通过多元化理会，开掘定量数据背后根因，剖鉴定性实质背后逻辑，客观确切地阐明行业近况，留意地预测行业改日成长趋向，为客户供应专业的行业理会、商场探究、数据洞察、计谋讨论及闭系处分计划，帮力客户晋升认知程度、剩余才智和归纳比赛力。重要任职蕴涵精人品研陈述、专项定造、月度专题、可研陈述、贸易谋略书、家当经营等。供应周报/月报/季报/年报等按期陈述和定造数据，实质涵盖策略监测、企业动态、行业数据、产物价值变动、投融资概览、商场机会及危机理会等。返回搜狐，查看更多