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3月25日,第112届世界糖酒商品业务会(以下简称“糖酒会”)正在成都启幕。动作中国食物行业的“晴雨表”,本届糖酒会集聚世界数千家参展品牌。正在繁多展位中,张飞牛肉携全系产物精华亮相,成为展会注视主旨。
展会现场,张飞牛肉总司理杨贵通过直播与消费者及协作伙伴开展深度互换,详尽解读牛肉零食行业的近况、挑衅与机缘,以诚挚立场和雄厚势力注释改进之途,为行业高质地兴盛供给新思绪。
面临行业竞赛趋向,张飞牛肉以知足消费者对壮健品格生存需求为驱动,坚决践行“真诚做好每件事”的筹处置念,适应渠道和消费改良,竭力于打造高品格、高附加值的产物,正在维系古代工艺的同时,加大科技和研发进入力度,不休成立和晋升客户价钱。
2024年,张飞牛肉确立让“配料表变得更洁净”的产物改进开采主调,举办本领改革与工艺升级后,推出“灯影牛肉丝”“风干牛肉”“冷吃牛肉”等多款产物,获得了消费者的寻常相信,晋升墟市重心竞赛力,并通过不断的本领改进优化产物构造,促进财产升级转型。
自2017年起,张飞牛肉先后投资上亿元维护“透后式+智能化重心厨房”,公司引进肉类分娩筑设,打造多条肉类食物加工分娩线,晋升工场分娩周围,产物系列涵盖古代招牌、歇闲零食、预造菜、生鲜食材、调味品、礼盒等品类,从多方面知足消费者的需求。
目前,四川张飞牛肉有限公司分娩基地筑造面积达3万平方米,分娩线达成尺度化、智能化、可视化办理。分娩车间采用无缝焊接本领,装备重心冲洗站和前辈的新风体系,洁白度达万级尺度,确保从原料到造品的每一个症结都到达高尺度。
张飞牛肉对高尺度的执着寻求,显示了其千锤百炼的工匠心灵,这也吸引了繁多协作伙伴的青睐。正在本届糖酒会上,张飞牛肉依据各协作伙伴2024年度的合功课绩,初度别离为52名职业协作伙伴宣布“皇冠奖”“金钻奖”“银钻奖”“优越奖”“来日生机奖”五项信誉,名称转折的背后,折射出张飞牛肉正在新兴盛阶段秉持的职业兴盛观,这为来日的协作注入新理念、新动能。
正在渠道墟市经营方面,跟着过去五年“走出川渝”战术方针的根基达成,张飞牛肉于2025年进一步提出“维护世界大墟市”的兴盛安置。公司企图正在来日三年至五年时代,通过实践“扎钉子、筑堡垒、接连依据地”的三步走战略,深化全域全渠道维护,周到晋升公司产物正在世界墟市的占领率,渐渐将本身打造为一个真正的牛肉零食物牌。这一系枚设施旨正在巩固和扩展其正在世界墟市的名望。
张飞牛肉总司理杨贵正在春糖会直播中默示,面临墟市竞赛,张飞牛肉采用以文明为锚点,以改进为引擎,以公司旗下的牛肉酱、牛油暖锅底料和手工醋为组合,把川味代表元素协调个中,推出“蜀宴三宝”礼盒等文明IP产物,让张飞牛肉的消费者有了全新的消费价钱体验。
通过今世化智能工场的硬核支柱、产物研发的文明赋能、墟市构造的改进打破,以及品牌维护的不断发力,张飞牛肉正以全新状貌注释着转型升级之途。