选购食物要到证照齐备、统造模范的超市、农贸商场、市场等正途贩卖地方。选购预包装食物时，要体贴表包装上的产物配料表、出产日期、保质期、储存条目等讯息。选购散装食物时应提神食物的卫生境况和保质期。

　　生食物、半造品、熟食冷菜要分盛开置。生的蔬菜、生果不要和生肉、鱼等混放。熟食冷菜要加盖（膜）存放。冷藏冷冻食物实时放入冰箱。冷冻食物烹调前要彻底解冻。熟食冷菜要现做现吃。

　　提神查看餐厅是否持有食物筹备许可证，优先采选卫生条目好、名誉度高，推行“明厨亮灶”和“餐饮供职食物和平监视量化等第”高的餐厅就餐。

　　应采选合规的汇集订餐平台，查看商家的开业牌照、食物筹备许可证和实体店照片，优先采选近隔断的商家。收到餐食后第偶尔间检验表卖食品是否密封盛放、“食安封签”是否完好，查抄食材质料，实时食用。尽量不网购生食凉拌菜、动物性水产物等高危急食物。

　　主张绿色消费、理性选购，不激动下单、不盲目囤积。点餐时遵照就餐人数适量点餐，杜绝爱局面、讲好看，就餐时运用公筷、公勺，盈利菜品发起打包带走。

　　保健食物是食物，不是药物，不行取代药物医治疾病。保健食物的标签、仿单不得涉及疾病提防、医治效力。选购保健食物时，要认清认准产物包装上的保健食物“蓝帽子”象征。创议通过正途的渠道，正在保健食物贩卖专区（或专柜）选购保健食物，并向筹备者索要正途的贩卖根据。

　　春节时候，全市商场羁系部分将强化食物和平保护。消费者采购食物或表出就餐后提神索取并留存好结账幼票、收条等消费凭证。如觉察食物质料和平有题目，请实时拨打12315热线向商场羁系部分投诉举报或实时与商家计划处置。